אַחֵר

מערבבים פירות יער ברוטב עגבניות

מערבבים פירות יער ברוטב עגבניות


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

מקלפים את הבצל, ואז שוטפים וקוצצים דק.

מטגנים את הבצל בשמן 2-3 דקות על אש גבוהה.

מוסיפים את הפלפל הקפוא, ואז את האפונה הקפואה.

מנמיכים את האש, מוסיפים חצי כוס מים רגילים ונותנים לירקות להתבשל על האש הנכונה במשך כ -10 דקות.

לאחר מכן הוסיפו את התירס והלביבות המנוקזות, את השעועית האדומה, גם היא מסוננות ופנקייק של מים בהן השתמרו.

מתבלים במלח ופלפל, מוסיפים רסק עגבניות.

מפזרים שמיר ופטרוזיליה ומגישים.

תיאבון בריא!


קורמה של ירקות

& # 8211 500 גרם ירקות (גזר, כרובית, כרישה, שעועית ירוקה, אפונה, תפוחי אדמה וכו '), 2 בצלים, 1 שיני שום, 1 ס"מ ג'ינג'ר, 50 גרם אגוזי קשיו, 1 כפית זרעי כמון, אבקת קארי, כורכום, 2 כפיות אבקת הל ירוק, 2 עלי דפנה, 1 כף עלי חילבה מיובשים (חילבה), 1 כפית אבקת אגוז מוסקט, 1 כף רסק עגבניות, 200 מ"ל חלב, 1-2 כפות שמן, מלח, מים

קולפים את הדלעת ופורסים אותו ופורסים את השעועית, הגזר, תפוחי האדמה, קוביות הבצל, השום והג'ינג'ר גס. מחממים במחבת 1 כף שמן, מטגנים את הבצל עד להזהבה. מוסיפים את השום, הג'ינג'ר ומערבבים. לשים קשיו ולערבב ברציפות במשך דקה אחת. ממיסים עם 50 מ"ל חלב ומעבירים דרך בלנדר. באותה מחבת מחממים 1 כף שמן, כשהוא חם שמים את הכמון, עלי הדפנה, את שאר הקשיו ומערבבים עד להזהבה. מוסיפים את הפסטה עם קשיו, קארי, כורכום, הל, רסק עגבניות, יוצקים מעט מים, מוסיפים את הירקות ומערבבים. ממליחים, יוצקים ½ חלב ומרתיחים מתחת למכסה במשך 8 דקות. יוצקים את שאר החלב, מערבבים ומרתיחים מתחת למכסה על אש נמוכה במשך 15 דקות. בסוף מפזרים את אגוז המוסקט, את החילבה המרוסקת דק ומערבבים. מגישים חם עם אורז.

תיאבון בריא! (אם אהבתם השאירו תגובה)


מתכונים דומים:

מקרוני עם פטריות ורוטב עגבניות

מקרוני עם פטריות ורוטב עגבניות, מוכן עם פטריות טריות ומשומרות, מוגש עם גבינה מגוררת מעל

רביולי עם רוטב בקר ועגבניות

מתכון רביולי עם רוטב בקר ועגבניות, מוגש זרוע חמאה מומסת

מקרוני עם כבד עוף ורוטב עגבניות

מתכון מקרוני עם כבד עוף ורוטב עגבניות, מוכן עם גזר, סלרי, כרישה וסווייטר


מלפפונים ברוטב עגבניות בצנצנת לחורף!

לאחר שטעמתם את המלפפונים הללו, תרצו מיד לסגור כמה צנצנות. העגבניות מעניקות למלפפון פריך מאוד טעם חמצמץ ועז. את הרוטב אפשר לשתות או להוסיף למרקים.

רכיבים (לצנצנת אחת של ליטר):

אופן ההכנה:

1. משרים את המלפפונים במים קרים במשך 5-6 שעות.

עֵצָה. אתה יכול להימנע משלב זה אם יש לך מלפפונים טריים שנקטפו מהגינה.

2. בצנצנות המעוקרות מוסיפים שמיר, עלי דפנה, שום ופלפל שחור, ואז מניחים את המלפפונים, אך לא דחוסים במיוחד.

3. מעבירים את העגבניות דרך טוחנת הבשר, מעבירים את המחית לסיר, מוסיפים מלח וסוכר, תוך התחשבות בפרופורציות, מערבבים ומרתיחים את ההרכב במשך 20 דקות, לאחר הרתיחה.

4. יוצקים מים רותחים לצנצנות, מכסים במכסים ומשאירים עד שהרוטב מוכן.

5. מוסיפים חומץ לקערת הרוטב ומערבבים.

6. מסננים את המלפפונים במים, מורחים את רוטב העגבניות בצנצנות, בורג אותם במכסים מעוקרים, הופכים אותם, עוטפים אותם ונותנים להם להתקרר לגמרי.

אנו ממליצים לנסות בדחיפות אם טרם הכנתם את המלפפונים בצורה זו.


מתכוני אומאמי

עכשיו שאתה יודע מה זה אומאמי ומה הטעם שלו, עשה מזה ארוחה! יש לנו הרבה מתכונים טעימים שבטח תאהבו מלא טעם מלוח.

מטבל חוות מיסו-טופו: בתור התחלה תזדקקו לטופו רך, רסק סויה מותסס, מיץ לימון, חומץ יין לבן, אבקת שום, אבקת בצל, פלפל שחור גרוס, שמנת חמוצה, פטרוזיליה ועירית טרייה. מערבבים הכל יחד ואז מערבבים את השילוב עם פטרוזיליה ועירית.

פסטה עם בייקון ומיסו: כדי להכין את ארוחת האומאמי הזו, תתקרבו לחמאה, פנקטה, בצל, מיסו, פטרוזיליה, פלפל, מוצרלה ופסטה. שמים את החמאה במחבת ומוסיפים את הפנצ'טה. מבשלים את זה עד להזהבה, ואז מוסיפים את הבצל. לאחר מכן מרתיחים את הפסטה ומוסיפים את המיסו לתערובת עד שהוא רותח. מערבבים את הפסטה עם הרוטב ומוסיפים את המוצרלה והפטרוזיליה להשלמה.


איך מכינים רוטב אדום לפסטה תפוחי אדמה

1. לאחר מכן מכינים את רוטב העגבניות: במחבת גבוהה מבשלים את הבצל הקצוץ דק בשמן.

2. מוסיפים קוביות סלרי, שום טחון וגזר מגורר דק ומערבבים.

3. יוצקים את שתי קוביות העגבניות המשומרות ונותנים לרוטב לרתוח 5-8 דקות.

4. כאשר רוטב העגבניות מוכן, מתבלים במלח ופלפל ומוסיפים ניוקי מבושל.

5. מגישים ניוקי ברוטב עגבניות עם עלי בזיליקום טריים ומעליו 1-2 כפות גבינת פרמזן מגוררת.


1. מנקים את הדג מקשקשים, מוציאים מסירים ומעלים את הקרביים. שוטפים במים קרים, חותכים את הקצוות ונותנים אבקת מלח גבוהה.

2. בצלחת עמידה בחום & # 8211 עדיף לשים במבוכה או בסיר לשים עלי דפנה וכפית גרגירי פלפל. מעל התבלינים, לשים לסירוגין שכבה של טבעות בצל ושכבת דג, השכבה האחרונה היא דג (בקערה שלי הם מתאימים בצל-דג-בצל-דג).

3. מערבבים את רסק העגבניות עם כוס מים לדילול, עם השמן והחומץ ויוצקים את התערובת לתוך הקערה על הדג.

4. לשים את המכסה על הסיר או לכסות אותו ברדיד אלומיניום ולהכניס לתנור על אש נמוכה. מדי פעם אנו בודקים כמה זה ירד ואולי מוסיפים עוד כוס מים. בעוד 2.5 שעות # 3 הוא יהיה מוכן. העצמות כבר לא מורגשות כי החומץ ירכך אותן. כל החומץ גם עוזר לשמור על הדג שלם ואשר לא יהפוך לדייסה. לדג יהיה טעם חומץ אך הוא לא יהיה חמצמץ, כפי שאפשר לחשוב, כי תהליך האידוי מתרחש.

אפשר לאכול אחרי שהתקרר היטב. למרות שיש לה מספיק מתיקות מבצל ומרסק עגבניות, מי שמעריך טעם מתוק יותר יכול להוסיף כפית סוכר. אני אומר שכדאי להציץ בצלחת הדגים שהוכנה קצת אחרת בדרום אולטניה.


מולים עם רוטב עגבניות ושעועית

דרך פשוטה מאוד להכנת מולים. נאדים אותם, בחום, בזמן שהרוטב מתבשל בכוס.

  • אססן ג'ימנז
  • מטבח: מודרני
  • סוג המתכון: ירקות
  • קלוריות: 225
  • שערים: 4
  • זמן הכנה: 15 מיליון
  • זמן בישול: 20M
  • זמן כולל: 35 מיליון

רכיבים

  • שיני שום 1
  • הרבה פטרוזיליה (עלים נקיים ויבשים)
  • 20 גרם שמן זית כתית מעולה
  • 50 גרם מים
  • 200 גרם עגבניות מרוסקות
  • צָעִיף
  • 1 כפית אבקת כורכום
  • 200 גרם גרגרים מבושלים
  • 1 ק"ג מולים טריים ונקיים
  • 1 עגבנייה

הכנה

שמים את השום והפטרוזיליה בכוס. מְתַכנֵת 5 שניות, מהירות 5.

אנו מורידים בעזרת המרית את מה שנדבק לקירות הזכוכית.

מוסיפים את השמן והתוכנית 3 דקות, 100 מעלות, מהירות 1.

מוסיפים מים, עגבניות מרוסקות, מלח, כורכום ושעועית. שמנו את המכסה (ללא זכוכית).

חלקו את המולים המנוקים בכלי הוורומה. קוצצים את העגבנייה ושמים אותה בין המולים. מכסים את מיכל הוורומה ומניחים אותו במקומו. מְתַכנֵת 20 דקות, טמפרטורת varom, מהירות 1.

בתום הזמן המתוזמן, הסר בזהירות את מכסה ה- varom והנח את תוכן ה- varom במקור.

תוכן המאמר מכבד את עקרונות האתיקה העריכתית שלנו. לדווח על שגיאה לחץ כאן.

המאמר המלא: Thermorecetas »מתכונים מיוחדים» מתכוני Varoma »מולים עם רוטב עגבניות ושעועית

2 הערות, השאר את שלך

השאר את תגובתך בטל תגובה

כשאתה מכניס שעועית לכוס, אסור לך להפך?

היי, כרמן מריה.
זה לא הכרחי במקרה זה, בדרך כלל הם אינם מבוטלים. בכל מקרה, אתה יכול לפנות שמאלה וכך הבטחנו הצלחה.
תודה על תרומתך. חיבוק!


דג קדרה עם רוטב עגבניות - מתכון מנזר

הדג בריא מאוד, כולנו יודעים זאת. הוא עשיר ב אומגה 3, חלבון, ויטמין D, סלניום ועוד הרבה חומרים מזינים מועילים.

איגוד הלב האמריקאי, דקווים מנחים אמריקאים ומומחים אחרים ממליצים 2 מנות דגים בשבוע. מחקרים רבים הראו כי לאנשים שעוקבים אחר עצה זו ואוכלים דגים מספר פעמים בשבוע יש סיכון נמוך יותר להתקף לב קטלני, בהשוואה לאלה שאינם אוכלים דגים בשום צורה.

סקירה של 20 מחקרים שכללו כמה אלפי משתתפים הראתה זאת 85-250 גרם דגים בשבוע מפחיתים ב -35% את הסיכון למוות כתוצאה ממחלות לב. יתרון זה נמצא גם במקרה של מבחר דגים שומניים סלמון, מקרל, הרינג, אנשובי אוֹ סרדינים.

זה נובע מהעובדה שחומצות שומן חיוניות של אומגה 3 מגן על הלב מפני הפרעות קצב מסוכנות, לחץ דם נמוך, פונקציה הבריאות של כלי הדם. אם נלקח בכמויות גדולות יותר, ניתן להפחית גם אומגה 3 טריגליצרידים ו דַלֶקֶת מהגוף.

מומחים מפנים את תשומת לב הצרכנים לסיכון של לְזַהֵם ו רעלים מדגים. נשים וילדים בהריון צריכים להימנע מצריכת טונה או דג חרב בכמויות גדולות מסיבות אלה. עדיף לאכול טרי, לתפוס דגים.

דג עם רוטב עגבניות - מתכון

דג הוא תכליתי וקל לשילוב במתכונים רבים. הימנע מאכילת דגים מטוגנים. בחרו בדגים אפויים, הוא הרבה יותר בריא וגם טעים יותר.

רכיבים

• 8 נתחי דג
• 500 מ"ל מיץ עגבניות
• 1 בצל גדול
• 2-3 עלי דפנה
• 6 כפות שמן
• 2 ליטר מים
• מלח, גרגירי פלפל, פטרוזיליה

את הדג מנקים, חותכים לחתיכות, שוטפים וממליחים. תן לזה לשבת במשך 10 דקות. אתה יכול להשתמש בחתיכות של דג גדול (קרפיון, נובאק, סיני, פייק, פורל וכו ')

קוצצים את הבצל דק ושמים אותו בתבנית עם השמן. מוסיפים את עלי הדפנה, הפלפל והמים. תן לו לרתיחה במשך 20 דקות, ולאחר מכן הוסף את הדג ומיץ העגבניות. אם אין לך מיץ עגבניות, אתה יכול להשתמש ברסק עגבניות או מרק מדולל במים.

וודאו שהנוזל שבתבנית מכסה את נתחי הדג. נותנים לאוכל לרתיחה רבע שעה, ואז מכבים את האש. מפזרים מעל פטרוזיליה ירוקה קצוצה דק.

1. הרווארד ט 'צ'אן, האם זה בסדר לאכול דגים כל יום? https://www.hsph.harvard.edu/news/hsph-in-the-news/is-it-okay-to-eat-fish-every-day/
2. הרווארד ט 'צ'אן צ'אן, דג: חבר או אויב? https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/fish/
3. טיודור אוסיאק, דג בסיר עם רוטב עגבניות, בריאות עם ארוחות ממנזרים בהר אתוס וברומניה, הוצאת אוונגליסמוס, בוקרשט, 2014, עמ '115-116

* העצות וכל המידע הבריאותי הקיים באתר זה הן למטרות מידע, אינן מחליפות את המלצת הרופא. אם אתה סובל ממחלות כרוניות או עוקב אחר תרופות, אנו ממליצים להתייעץ עם רופא לפני תחילת תרופה או טיפול טבעי כדי להימנע מאינטראקציה. על ידי דחייה או הפרעה של טיפולים רפואיים קלאסיים אתה יכול לסכן את בריאותך.


מתכונים דומים:

חבל כחול עשוי פילה דגים

חבל כחול עשוי פילה דגים המוכן עם פירורי לחם, גבינת גאודה ושמנת חמוצה מטוגנת בחמאה

קוד עם ירקות אפויים

בקלה עם ירקות אפויים (דלעת, עגבניות ופטריות), מתובלים ברוטב סויה

בקלה מגולגלת בבייקון

בקלה מגולגלת בבייקון ללא עכברים עם יין לבן יבש וקצפת או שמנת חמוצה


וִידֵאוֹ: שייק קיצי מרענן עם פירות יער (יולי 2022).


הערות:

  1. Dukus

    אני מקבל את זה בהנאה. נושא מעניין, אני אשתתף. ביחד נוכל להגיע לתשובה הנכונה. אני בטוח.

  2. Wymer

    חבל שלא אוכל להשתתף כעת בדיון. מעט מאוד מידע. אבל אני אשמח לעקוב אחר הנושא הזה.

  3. Kern

    I am final, I am sorry, but it does not approach me. I will search further.

  4. Clifton

    אני מאמין שטעית. אני בטוח. אני מציע לדון בזה. כתוב לי ב-PM, דבר.

  5. Ogdon

    אצלך מיגרנה היום?

  6. Vipponah

    דְבָרִים בְּטֵלִים!

  7. Ze'ev

    זה מדהים, המידע השימושי

  8. Lele

    אני מצטער, אבל אני חושב שאתה טועה. אני בטוח. בוא נדון. שלח לי דוא"ל לראש הממשלה.



לרשום הודעה