אַחֵר

מולים עם רוטב לימון ורוטב ג'ינג'ר

מולים עם רוטב לימון ורוטב ג'ינג'ר


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

במחבת מחממים את החמאה, ואז מוסיפים את הג'ינג'ר, הבצל, השום והגמון לימון ומאדים במשך 2 דקות. מוסיפים את מרק העוף, מביאים לרתיחה, ואז מנמיכים את האש ומבשלים במשך 15 דקות. מסננים את המרק שהתקבל ומניחים שוב על האש. מוסיפים את תפוחי האדמה ומבשלים עד שהם רכים, כ -20 דקות.

מערבבים את המרק עם בלנדר עד להטמעת תפוחי האדמה במרק, כ -2 דקות. מוסיפים קרמים טריים, מתבלים ומערבבים מעט עם הבלנדר לתערובת אחידה. זה צריך להיות עקביות של מרק שמנת מדולל.

את המולים מנקים מה"זקן "וכל קליפה מוברשים להסרת לכלוך, שלב חשוב מאוד מכיוון שהמולים מבושלים בשלמותם. אלה שבורים או פתוחים שאינם נסגרים כאשר פוגעים קלות מושלכים.

מחממים את היין על אש בינונית במחבת ומוסיפים את המולים. הם מבשלים עד שהם נפתחים. אלה שאינם נפתחים נזרקים לפח.

מגישים את המולים עם רוטב הלמון וג'ינג'ר מעל.


  • הוא עשיר בחלבון. חמאת בוטנים מומלצת במיוחד לצמחונים, בהיותה מקור טוב מאוד לחלבון.
  • הוא עשיר בשומנים בריאים. תזונה בריאה מכילה שומנים בריאים, וחמאת בוטנים, יחד עם אבוקדו ושמן זית, עשירה בהם.
  • זה נותן לך אנרגיה. בשל התכולה הגבוהה של חלבון ושומנים בריאים, תרגישו מלאים יותר באנרגיה לאחר אכילת חמאת בוטנים. אתה יכול לאכול אותו בבוקר, על פרוסת לחם, או שאתה יכול להשתמש בו בשייק.
  • לשמור על בריאות העצם. בשל תכולת המינרלים הגבוהה, העצמות שלך תהיינה בריאות יותר לאורך זמן.
  • מסדיר את רמת הכולסטרול הרע.
  • מפחית את הסיכון לסרטן המעי הגס בשל תכולת הסיבים שלו.
  • מפחית את הסיכון למחלת אלצהיימר. בשל תכולת הניאצין שלה, צריכה קבועה של חמאת בוטנים מפחיתה את הסיכוי לחלות במחלה ב -70%.

מזג האוויר הגשום קורא לנו לחמם את התנורים לקינוחים טעימים! נסה את המתכון מאפינס עם בטטה וחמאת בוטנים, שעבורו תזדקק לקמח, בטטה, סוכר חום, שמן קוקוס, תמצית וניל, חלב שקדים, שיבולת שועל, אבקת אפייה, סודה לשתייה, מלח, קינמון וחמאת בוטנים. תוכל למצוא כאן את שיטת ההכנה.

אם בא לך משהו מתוק אבל בריא, נסה אתהציפ עם בננות וחמאת בוטנים. תזדקק לחלב שקדים, חמאת בוטנים, בננה, קינמון, אבקת חלבון שוקולד ודבש דבורים. תוכל למצוא כאן את שיטת ההכנה.

לארוחת צהריים מיוחדת, נסו את המתכון שיפודי תאילנד עם רוטב בוטנים. תזדקק לפילה חזיר, חלב קוקוס, ג'ינג'ר, עשב לימון, כורכום, כוסברה, כמון, מלח, פלפל גרוס, סוכר, שמן, בוטנים מטוגנים, רסק פלפל חריף, מלח ים ורסק תמרינדי. תוכל למצוא כאן את שיטת ההכנה.

אתה יכול גם לנסות את זה בצהריים מנת עוף בסגנון אפריקאי. תזדקק למרק עוף, חמאת בוטנים, בצל, שמן, ג'ינג'ר, פלפל אדום, כוסברה, כמון, פלפלים חריפים, עלי דפנה, עגבניות, עוף, בטטה, פלפל אדום, כוסברה וליים. תוכל למצוא כאן את שיטת ההכנה.

אחרון חביב, נסה גליל קקאו וחמאת בוטנים, קינוח קל להכנה, נראה טוב וטוב להחריד. תזדקק לחמאת בוטנים, מסקרפונה, תמצית רום או וניל, ביצים, סוכר, קמח, עמילן, קקאו, אבקת אפייה ומלח. תוכל למצוא כאן את שיטת ההכנה.


מרק צדפים

1. מחממים את החמאה בסיר ומבשלים את הבצל והכורכום עד שהבצל רך. מוסיפים את רסק קארי, עשב לימון, ג'ינג'ר, עלי קארי, פטריות, קליפת לימון ומיץ עוף ומבשלים 10 דקות.

2. מוסיפים את מיץ הלימון, רוטב הדגים, חלב הקוקוס, הכוסברה, הדגים והמולים ומבשלים 2-3 דקות או עד שהדג והמולים מוכנים. מתבלים במלח ופלפל. מעטרים באטריות אורז vermicelli. (אל תשכח לזרוק את הקליפות שלא נפתחות).

15 גרם חמאה
1 בצל, קצוץ
15 גרם כּוּרכּוּם
15 גרם רסק קארי אדום
30 גרם של למון גראס לחתוך קטן
5 גרם ג'ינג'ר טרי, מגורד
8-10 עלי קארי, קצוצים דק

1 קופסת פטריות חתוכה לקוביות קטנות
קליפת לימון מגוררת
1 ליטר מיץ עוף
10 מ"ל מיץ לימון
15 מ"ל רוטב דגים
1 פחית חלב קוקוס
30 גרם כוסברה טרייה, קצוצה דק
250 גרם דג לבן, חתוך לקוביות
פחית אחת (800 גרם) מולים
מלח ופלפל
אטריות אורז ורמיצ'לי מטוגנות לקישוט


מערבבים את שני המרכיבים האלה ונפרדים מסינוסיטיס, ליחה ושפעת.

סינוסיטיס הוא לרוב תוצאה של זיהום ויראלי, פטרייתי או חיידקי ויכול להיות קשור לאלרגיה. לעתים קרובות הוא מתבטא בריר אף עבה, כאבי פנים, במיוחד סביב האף, שיעול, עייפות, כאבי ראש וגודש.

לעתים קרובות, הרופאים רושמים אנטיביוטיקה במרשם שיכולים לגרום לתופעות לוואי שליליות, ולכן אנשים רבים עם סינוסיטיס רוצים להשתמש בתרופות טבעיות. למרבה המזל, אנו מכירים תרופה כזו שמפחיתה את הסימפטומים ומבטלת את הבעיה.

מַרכִּיב:

אופן ההכנה:

  • מנקים את הג'ינג'ר ושוטפים אותו במים קרים. לאחר מכן חותכים אותו לפרוסות.
  • שמים את הג'ינג'ר בצנצנות קטנות ויוצקים מעליו חומץ תפוחים.
  • שומרים את התערובת במקרר למשך שבוע.

כדי לנצל את היתרונות של תרופה זו עליך לשאוף אותה למספר דקות. לאחר מכן עליך להשרות את המטפחת בתערובת זו ולהניח אותה על צווארך. תן לזה לעבוד בן לילה. חזור על כל התהליך במשך 5 ימים, והסינוסיטיס ייעלם בהדרגה. תרופה זו גם מקלה על כאבים עקב ריח עז של ג'ינג'ר.

אתה יכול גם לבשל 50 גרם מהשורש בסיר, ואז להוריד אותו מהאש ולשאוף את האדים תוך החזקת מגבת על הראש. זוהי תרופה יעילה נוספת שתפחית את העומס ותטפל בסימפטומים של סינוסיטיס.

לא משנה מה תבחר, זה יהיה פתרון יעיל לטיפול בסימפטומים של סינוסיטיס. בנוסף, זה עובד הרבה יותר טוב מאשר תרופות הרגעה ואנטיביוטיקה.

ג'ינג'ר יכול לשמש גם להורדת קילוגרמים מיותרים. בבוקר, כ -30 דקות לאחר ארוחת הבוקר, אוכלים 2-4 פרוסות ג'ינג'ר. לאחר שבוע אתה יכול לרדת אפילו 3-5 ק"ג.

בנוסף לירידה במשקל, הג'ינג'ר מסייע בייצוב לחץ הדם, משפיע לטובה על הכבד ומונע נשירת שיער.

תרופה זו אינה מיועדת לנשים בהריון ומניקות. זה גם לא אמור לשמש אנשים אלרגיים לאחד המרכיבים.


משקה מופלא לשריפת שומן. אתה חייב לנסות את זה!

ודאי שמעתם או קראתם על מתכונים רבים התורמים לירידה במשקל, אך יש רק אחד (מי ג'ינג'ר) מלא יתרונות רבים. ג'ינג'ר ספוג במים טוב לבריאות הכללית, לא רק לשריפת עודפי שומן על המותניים, הירכיים והירכיים.

אתה בטח מרגיש מבולבל בגלל כמות המתכונים הגדולה המיועדת לתהליך ההרזיה. נסה מי זנגביל, שהם משקה קל, מועילים לניקוי הגוף והסרת שומן. הוא אידיאלי לגמילה.

מַרכִּיב:

3-4 מסתמך על שורש ג'ינג'ר
1.5 ליטר מים
לימון (לא חובה)

התחל בהרתחת 1.5 ליטר המים על אש נמוכה. מוסיפים 3-4 פרוסות זנגביל דקות למים רותחים. מרתיחים את הג'ינג'ר במים על אש נמוכה במשך 15 דקות. מסירים את המים מהאש ומשאירים אותם להתקרר. מסננים את הנוזל, וחליטת הג'ינג'ר מוכנה.

מהם היתרונות הבריאותיים של מי ג'ינג'ר?

מסדיר את רמות הכולסטרול

לג'ינג'ר תכונה רפואית המשפיעה מאוד על רמות הכולסטרול. כולסטרול גבוה והשמנה קשורים קשר הדוק למחלות סרטן מסוימות ומחלות לב. מי הזנגביל עוזרים להוריד את רמות הכולסטרול בגוף. יתר על כן, מי הג'ינג'ר יעילים בהורדת לחץ הדם ודילול הדם. אלו חדשות מצוינות לאנשים הסובלים מיתר לחץ דם!

תכונות אנטי דלקתיות חזקות

מים ספוגים בג'ינג'ר יעילים גם בהפחתת דלקות, כאבי פרקים ונפיחות. הוא יעיל מאוד במיוחד במצבים כגון ראומטיזם ודלקת מפרקים ניוונית. מאמר שפורסם בכתב העת Journal of Medicinal Food טוען כי תכונות אנטי דלקתיות רבות עוצמה אלה שייכות לשורש הירק המדהים הזה.

נוגד חמצון חזק

ג'ינג'ר שופע נוגדי חמצון. כימיקלים רבי עוצמה אלה יעילים בהסרת רדיקלים חופשיים ומולקולות לא יציבות הידועות כפוגעות בתאים בריאים. הנזק יכול להיות חמור ויכול לגרום למחלות רבות, כגון צורות מסוימות של סרטן.

הגנה חזקה מפני סרטן

מי הג'ינג'ר נחשבים לחזקים ויעילים במניעה והתפתחות של סרטן. מאמר שפורסם בכתב העת British Journal of Nutrition טוען כי לג'ינג'ר יש כוחות אנטי דלקתיים ותכונות נוגדות חמצון. יתרונות אלה הם גם הסיבה לצמצום התפשטות סוגי סרטן מסוימים, או אפילו מניעתם.


UCOOK: מכניסים את רוטב הלימון גראס

עוף טחון ברוטב עדין של עשב לימון וחלב קוקוס, יחד עם אורז בסמטי בטעם קשת תבלינים.

ניתן להזמין עד יום רביעי בשעה 12:00 עם משלוח בשישי או שבת!

מֵידָע

החבילה מכילה המרכיבים הבאים (כמויות הדרושות ל -2 אנשים): חזה עוף טחון, בצל לבן, אבקת קארי, ג'ינג'ר, עשב לימון, חלב קוקוס, אורז בסמטי, בננות, צ'ילי מתוק, כוסברה, פפדום, פלפל חריף, גזר, שום.

המרכיבים שלא נמצאים באריזה: מלח, פלפל, שמן חמניות.

אלרגנים: ג'ינג'ר.

N.B! אם אתה רוצה כמות לאדם אחד או 3 אנשים, אנא יידע אותנו בטלפון או בכתב בשדה ההערות. המחיר יחושב על פי מספר האנשים (למעט החבילה לאדם אחד, שאליו יתווספו 5 ליי). עבור תשלום מקוון ההפרש יוחזר לכרטיס באמצעות מפעיל התשלומים.

יַצרָן UCOOK

UCook היא תוכנית Real Foods שמטרתה להביא הביתה מתכונים חדשים, בקופסה עם כל החומרים הטריים, במשקל של 2 או 4 מנות נדיבות. היתרונות הם שתמיד מבשלים עם מרכיבים טריים, מתכונים חדשים וטעימים שתוכננו על ידי שני שפים מנוסים. אל תבזבזו את הזמן בריצה למרכיבים ואל תזרקו כלום. אנו מספקים חבילות Ucook בשישי ושבת כדי ליהנות מסוף שבוע מיוחד.


בטטה עם רוטב שמנת חמוצה ולימון גראס

זמן הכנה 5 דקות

זמן בישול 25 דקות

רכיבים

  • 900 & # 32 גרם & # 32 בטטות
  • 4 & # 32 כפות & # 32 שמן זית
  • 1 1/2 & # 32 כפית & # 32 אבקת כוסברה
  • 1/4 & # 32 כפית & # 32 מלח ים
  • 1 & # 32 פלפל חריף טרי
  • 15 & # 32 גרם & # 32 עלי כוסברה
  • גזע 1/2 & # 32 של עשב לימון
  • 200 & # 32 גרם & # 32 קרם
  • קליפה מגורדת ומיץ מ -2 לימונים
  • 50 & # 32 גרם & # 32 רס ג'ינג'ר
  • 1/2 & # 32 כפית & # 32 מלח ים

יש לחמם את התנור ל -210 מעלות צלזיוס. אני חותך את תפוחי האדמה לשניים, לאורך, ואז לרבעים, ואז חותך אותם לשמונה פרוסות ארוכות.

הנחתי נייר אפייה על תבנית, ולאחר מכן הוספתי את פרוסות תפוחי האדמה ופיזרתי עליהן שמן, מלח ואבקת כוסברה. הכנסתי את המגש לתנור, שרפתי מעט על אצבע אחת, לא היה אכפת לי כי חשבתי מה אכל בעוד 25 דקות /> (כן, זה חייב להישאר בתנור למשך 25 דקות, או עד שתבחין בצעדים שחומים תפוחי אדמה שחומים)

במהלך הזמן הזה הכנתי את רוטב השמנת החמוצה עם עשב לימון. חתכתי דק # מיץ לימון וערבבתי אותו עם שאר המרכיבים לרוטב וחיכיתי בסבלנות לייצור תפוחי האדמה.

לאחר שהוצאתי את תפוחי האדמה מהתנור נתתי להם להתקרר עוד כמה דקות, ואז פיזרתי את עלי הכוסברה ואת נתחי הפלפל החריף.

חבר החזיק אותי בחברה ואכלנו יחד. האנשים לא אהבו את טעם הכוסברה, אז אני ממליץ לך לנסות אותו לפני השימוש בו בתכשיר זה. אני חושב שבעולם הזה ישנם שני סוגים של אנשים, אלה שאוהבים כוסברה ומי ששונא כוסברה. אני אישית יכול לעמוד בזה, אני חושב שזה משהו מיוחד כשאני משתמש בו במטבח ואני אשתמש בו בכל פעם שיש לי הזדמנות.


הכנה

להכנת לחמניות היונים מכניסים את כל החומרים הקצוצים למעבד מזון או לבלנדר ומעבדים עד שהם טחונים דק אך לא מועכים ומתחילים להיקשר יחד. יוצקים את התערובת על משטח עבודה ואוספים בצורת כדור. הוא מחולק ל -16 חלקים שווים. מעצבים כל נתח לביצה סגלגלה. לאחר מכן מניחים בצד בצלחת.

שמים בסיר את כל מרכיבי המרק. מביאים לרתיחה ואז מבשלים במשך 5 דקות. מוסיפים 8 מלחמניות הבשר ומבשלים 6-7 דקות, כשהם הופכים לעתים קרובות ככל האפשר בעזרת כף. לאחר מכן מוציאים בעזרת מטרפה ומניחים על צלחת חמה. מוסיפים את שאר הלחמניות ומרתיחים כאמור.

בינתיים מערבבים בקערה את כל חומרי הרוטב. מסדרים את עלי הסלט בצלחת. שמים כמה עלי כוסברה ונענע בכל עלה סלט ומקשטים את הצלחת עם שאר עשבי התיבול הארומטיים. מגישים את לחמניות הבשר עם הרוטב ועלי הסלט.

כדי לאכול את המנות, קחו דף סלט, הכניסו גליל פנימה וגלגלו, ולאחר מכן השרו את החבילה ברוטב. לחלופין, אפשר לשפוך את הרוטב על לחמניות הבשר לפני שהן מגלגלות.


מרק מנת זעפרן

1. מנקים את המולים כך שלא תישאר חול. שוטפים ב -3 שורות מים קרים, ואז נותנים להם להתנקז.

2. ממיסים את החמאה במחבת ווק בטמפרטורה גבוהה. מוסיפים את השום, הג'ינג'ר, הפלפל והקארי ומשאירים אותם על האש למשך 2-3 דקות. מוסיפים את הזעפרן, היין ונותנים להם לרתיחה מספר דקות.

3. מוסיפים את המולים, מכסים במכסה ומשאירים אותם על האש למספר דקות.

4. מוציאים את המולים לצלחת. מוסיפים למחבת שמנת חמוצה ומבשלים במשך 5 דקות, לעיסה קלה.

5. מוסיפים את המולים, הכוסברה ומתבלים לפי הטעם במלח ופלפל. אפשר להגיש עם קרוטונים.

גם אתה צריך לראות את זה.



הערות:

  1. Winswode

    אני מחשיב שאתה טועה. בואו נדון בזה. שלח לי דוא"ל לראש הממשלה, נדבר.

  2. Natlalihuitl

    קטע זה שימושי מאוד כאן. מקווה שהפוסט הזה רלוונטי כאן.

  3. Milmaran

    אני אתאפשר לא יקבל



לרשום הודעה