אַחֵר

6 ארוחות מדהימות ללא בשר

6 ארוחות מדהימות ללא בשר



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

הארוחות הצבעוניות, המרגשות, התוססות והטעימות האלה, מלאות טובות טעימות.

להלן מבחר הטובים ביותר, עם תערובת של ארוחות ערב מהירות ובשלות גדולות בכדי להבטיח שאתה מכוסה, כמה זמן שתצטרך להשקיע במטבח.

סופר קל ומהיר לגרוש, זה מצוין לניצול כל שאריות ירקות שיש לכם במקרר. למעלה עם ביצה מטוגנת והרבה רוטב צ'ילי כדי באמת להניע את בלוטות הטעם האלה.

הכרובית הצנועה באמת מכילה ויטמין C וחומצה פולית, ששניהם מסייעים לתפקוד פסיכולוגי, ועוזרים לנו לחשוב נכון. משרים אותו על תבנית מחבת, ולאחר מכן מגישים על מחית שעועית לבנה חלקה עם פסטו של צ'יט והכנתם לעצמכם ארוחה עתירת טעם במינימום מאמץ.

עם חצילים שמנת, רוטב עגבניות מתוק ופצצות ריקוטה שהושלכו בריגטוני, זו מנה איטלקית מנחמת שקל להקיף תוך פחות מ -30 דקות. הריקוטה גם עשירה בסידן, חומר מזין חיוני לשמירה על שיניים ועצמות נעימות וחזקות - בונוס!

עם ביצים נוזלות מדהימות, מטוגנות במזג של ג'ינג'ר ושום טרי, ולאחר מכן מוגשות עם דל סקווש מתובל מתובל, זוהי ארוחת ערב משובחת של ליל השבוע מתוך ספרו האחרון של ג'יימי, סופר פוד כל יום. עם הרבה חלבון וחומרים מזינים מהעדשים האדומות, זה גם סופר בריא. תיהנו עם כוסברה ויוגורט דמוי ליים.

עם בטטה צלויה, הרבה שעועית, ירקות ותבלינים מקסימים, האלטרנטיבה הנהדרת הזו לצ'ילי קון קארנה היא מזון נוחות בריא במיטבו. אם אתה אוהב את זה ממש חריף, השתמש בצ'ילי חם יותר ולאחר מכן התמודד עם החום הזה עם חבטה טובה של גוואקמולי שמנמן בצד.

המבורגר החומוס והגרגר מתמלא בתבלינים טעימים, עשבי תיבול ונגיף גרידת לימון. משולב לתוך לחמנייה טרייה מקסימה עם פרוסות עגבנייה בשלה וכף קטשופ טובה, זו ארוחה אפית באמצע השבוע.

לעוד הרבה רעיונות מרגשים לגדול ירקות צבעוניים וטעימים, עיינו במתכונים האחרים שלנו ללא בשר.


10 מתכוני ירקות מדהימים וטעימים (כן! ללא בשר!)

אני הראשון שהודה בזה. אני טורף ו (כמו שאמרה קייטי פרי), אני אוהב את זה.

כשאנחנו מתבגרים, אף ארוחה לא תהיה שלמה בלי חלבון כלשהו- בין אם זה סטייק בגריל עם תפוחי אדמה או דג טונה מעורבב באמצעות פסטה- החלבון מן החי תמיד היה קיים.

אני עדיין זוכר את הפעם הראשונה שחברים שלי המליצו לנו לנסות מסעדה מקומית במלבורן בשם & lsquoVeggie Bar. & Rsquo השם כשלעצמו לא הצליח לשים לב, אבל אחרי שאומרו חצי מהתפריט, כבר תכננתי ארוחת מקדונלדס שאחרי הארוחה.

לאחר שהזמנתי את המבורגר החומוס והתרד הקארי שלי עם צד של טריז קאג'ון, כבר חשבתי איך לשכנע את עצמי שהטופו הוא עוף. לאחר שנשכתי את הביס הראשון שלי והליפ. הייתי המום! בהלם חיובי! אוכל בשר מן המניין הזה נהנה מארוחה נטולת בשר לחלוטין. עם זאת, היה לי מוניטין לשמור עליו ואמרתי לחברי לארוחה שזהו רק קוקוס. & Rsquo

חזרתי שוב בשבוע הבא.

לא הלכתי עם אותם חברים. כפי שאמרתי- היה לי מוניטין (תזונתי) לשמור עליו.

להלן 10 מתכונים שאני יכול לשקול בקלות ארוחת ערב עבור אופציה ללא בשר או hellip.or כאשר יש שביתה בסופרמרקט.


קערות בוריטו קלות

שכח מצ'יפוטל או מקדובה - אתה יכול לבנות קערות בוריטו בריאות יותר משלך בבית. Chungah Rhee מ- Damn Delicious: ארוחות מהירות וקלות לבשלן הביתי אומר, “זו אחת הארוחות האהובות עלי להכין ממש בבית! אתה יכול לשמור אותו ללא בשר לחלוטין. ורוטב שמנת הצ'יפוטל הזה לא טוב מהעולם הזה! "

המתכון עמוס בירקות, שומנים בריאים וסיבים, ואם אתה רוצה להגביר את היתרונות הבריאותיים עוד יותר, החלף את האורז והחלף אותו בקינואה.

קָשׁוּר

דרך טובה יותר איך לצלות כמעט כל ירק


זהו מתכון כל כך פשוט ובאמת לא דורש מעשן כלל. הגישו את רוטב הברביקיו הפשוט הזה עם עוף או חזיר וצפו בעיניים מאירות כשהם מנסים זאת.

בנוסף להיותו מדהים ברוב נתחי הבשר, הרוטב הזה מושלם בקולסלא. אני אוהב לקנות אחת משקיות הברוקולי והגזר הקטנות האלה ואז לזרוק אותה עם 1/2 כוס מהרוטב הלבן. תן לזה לשבת לילה ואז תיהנה מכמה סלטים הטובים ביותר שאי פעם הייתה לך.


Giveaway של מיקסר קיצ'נאייד – זכו באחד בשבילכם ואחד לחבר!

מי רוצה מיקסר קיצ'נאייד? לא חכה, מי צרכי מערבל של KitchenAid? כלומר עם החגים כאן, כולנו צריכים אחד, נכון?

ובכן, אל תראה עוד. אני כל כך מתרגש שהתחברתי עם קבוצה נהדרת של בלוגרים כדי למסור מיקסר KitchenAid חדש לגמרי. חוץ מההטבה הזו, אתה זוכה באחד ואנחנו גם נעביר אחת לחברים שלך! ואתה יכול אפילו לבחור את הצבע שלך. מדהים, נכון?

רק הקפד להיכנס דרך המקלדת למטה. בהצלחה!

ואל תשכחו לבדוק גם את הבלוגרים המדהימים שמשתתפים במתנה הזו!


קָארִי

זוהי תפיסה מוטעית נפוצה שארוחות ללא בשר שוות ארוחות נטולות טעם, אבל אני אהיה האדם הראשון שיקום ויוכיח שהתיאוריה הזו לא נכונה! לפעמים, פשוט צריך להיות קצת יצירתי עם תבלינים, במיוחד כשמכינים מנות שאנחנו לא רגילים לבשל - כמו קארי למשל.

באחת המסעדות האהובות עלי יש קארי קוקוס של סקווש, שאני יש לקבל כל עונת סתיו כשהיא מופיעה בתפריט. כשמבשלים בבית, קארי הקוקוס הטבעוני הזה וקארי העדשים והפטריות שניהם נראים מדהים לחלוטין. אתה יכול לשים אותם מעל אטריות בטטה, אורז בר או עמילן אחר או גרגר לבחירתך!


חזה עוף אינו הגזרה היחידה שנמכרת ללא עור וללא עצמות. גם ירכיים. הם שמנים יותר משדיים, מה שאומר שהם יותר טעימים פלוס, הם פחות יקרים. הכנס אותם לעבודה בכל הכנה מהירה של לילה בשבוע, החל בטאקו המתובל הזה.

אדוארד קים, מרחוב מוט בשיקגו, צולם על חזה ללא תיבול כלל. אם אתה משתמש בבשר שנקבע מראש, הקפד לבשל אותו עד הסוף. (בסדר בסדר, אתה צריך להקפיא את זה ולהביא אותו לטמפ 'החדר, אבל זה ברצינות רק על הגריל לדקות ספורות).


7. ריזוטו סקווש באטוט

סקווש בוטנים הוא מרכיב יפהפה, אבל איך אפשר למצוא דרכים חדשות להכניס ירקות שורש כמו סקווש לארוחות משפחתיות? הריזוטו הזה הוא רעיון מצוין. ילדים יאהבו את הטעם המתוק ותאהבו את המרכיבים הזולים והבריאים לטוויסט התקציב הזה על קלאסיקה.

רכיבים

  • 1 דלעת חמאת קצוץ קצוצה גס
  • 2 כפות שמן לבחירתכם
  • 1 צ'ילי קטן
  • 3 ענפי טימין או המקבילה המיובשת
  • 50 גרם חמאה
  • 1 בצל גדול קצוץ דק
  • 2 שיני שום
  • 300 גרם אורז ארבוריו
  • 150 מ"ל יין לבן (יין בישול זול הוא נהדר, או השתמש באחרון היין שעבר הוא הטוב ביותר)
  • 1 ליטר ציר ירקות
  • 50 גרם גבינה קשה.

שיטה

מניחים את דלעת הבוטנים, הצ'ילי, השמן ו -2/3 מהטימין בתבנית צלייה ומבשלים עד שהם רכים וזהובים. מחממים את החמאה במחבת ומרככים את הבצל והשום. מוסיפים את כל האורז לסיר ומערבבים עד שכל החומרים מעורבבים יחד. יוצקים את היין על האורז, מערבבים ומבשלים עד שכל הלחות מתאדה. הציגו את הציר מצקת אחת בכל פעם תוך ערבוב על אש נמוכה. לאחר שהסקווש מבושל, מועכים אותו גס ומוסיפים לריזוטו. לאחר מכן מוסיפים את שאר הטימין והגבינה הקשה, וכל תיבול נוסף לפי הטעם.


למה לאכול צמחוני בזמן קמפינג

יותר זול: בשר יקר, במיוחד אם אתה מודע לקניית אפשרויות אורגניות וגדלות אנוש. שילוב של כמה ארוחות צמחוניות יכול לסייע בהורדת חשבון המכולת לפני היציאה לאתר הקמפינג שלך.

פחות קירור: להביא קמפינג בשר גולמי אומר שאתה באמת צריך להיות בראש המשחק הקריר שלך. איטום הכל מכיל, אריזת מספיק קרח, מילוי מחדש בעת הצורך והקפדה לא להשאיר דבר בחוץ זמן רב מדי. אמנם לא כל הארוחות הצמחוניות מבטלות את הצורך במקרר (יש כאלו שכן), אך בהחלט מפחיתה את הסיכון הכולל שלך לפתוגנים הנגרמים על ידי מזון. מפחית גם את הלחץ הכללי.

תרגיש טוב יותר: אנחנו לא דיאטנים, אבל אחרי כמה ימים של אכילת המבורגר ונקניקים, בדרך כלל אנחנו לא מרגישים חמים מדי. רוב ארוחות הקמפינג המסורתיות נוטות להיות די כבדות, וזה בסדר ליום או יומיים, אך זה עלול לגבות מחיר מהמערכת לאחר זמן מה. אז אנחנו אוהבים לשים טוויסט צמחוני כדי שנוכל להפוך את דיאטת הקמפינג שלנו לקיימת קצת יותר.

אם אתה צריך קצת השראה כיצד לשלב כמה ארוחות צמחוניות בשגרת הקמפינג שלך, יש לנו כמה רעיונות כדי להתחיל. בדוק את הרשימה המלאה למטה.


אני חושב שסטנדרט של אמהות שיהיו לו עונות כשאנחנו מתלבטים ברעיונות לארוחה. האם נפלת מתוכנית הארוחות שלך או שמא הצלחת להבין איך להשיג כזה מלכתחילה? (אל תשכח לתפוס את שלך אוסף מזון משפחתי גדול בחינם כדי לעזור בזה!) אולי אתה אוהב לסובב כמה מתכוני ארוחת ערב חדשים, אבל אתה חושש ללכת לאיבוד בחיפוש באינטרנט. ולמי יש זמן לגרור ספרי בישול בתקופה זו של השנה?

אולי יש לך עדר ילדים קטנים שלפתע הגבירו את משחק התיאבון שלהם. או שאתה מנסה להוסיף כמה טעמים לשלך מתכונים לארוחת ערב משפחתית גדולה. יש לקוות שרשימה זו של יותר מ -100 ארוחות משפחתיות גדולות תהיה בדיוק מה שאתה צריך כדי לתת לך אפשרויות חדשות לקבל ארוחת ערב על השולחן.

כדי להתחיל אותנו כאן 25 ארוחות זולות של סיר בישול למשפחות גדולות! להלן למעלה מ- 75 ארוחות זולות למשפחות גדולות שאסור לך לפספס. חלק ממתכוני ארוחת הערב להלן הם מאמהות של רבים שהתרגלו להאכיל משפחה גדולה מהממוצע על בסיס יומי. מתכונים אחרים עשויים להיות אלה שראו בעיני שאמא משפחתית גדולה ויצירתית תוכל להסתגל בקלות ולעשות עבודה עבור הצוות שלה.


50 מתכוני הבשר הטחון הטובים ביותר שלנו

אם יש לך בקר טחון בהישג יד, אז ארוחה טעימה לעולם אינה בהישג יד. מקלאסיקות כמו המבורגרים וקציצות ועד מועדפים לכל המשפחה כמו פסטה בולונז ופאי רועים, אלה המתכונים שתמצאו את עצמכם מכינים שוב ושוב.

קשור ל:

צילום: טארה דון ורשת copyFood

צילום מאת: טרה דון והעתק טרה דון

צילום מאת: טרה דון והעתק טרה דון

צילום: אליס גאו & copy2014, רשת מזון טלוויזיה, G.P. כל הזכויות שמורות

צילום: סטיבן ג'ונסון והעתק 2014, רשת מזון טלוויזיה, G.P. כל הזכויות שמורות

צילום מאת: מאט ארמנדריזז והעתק זכויות יוצרים 2015

& העתק מעצב מעצבים: מרינה מלצ'ן מעצב מזון: ג'יימי קים

צילום: מאט ארמנדריז & copy2014, רשת המזון בטלוויזיה, G.P. כל הזכויות שמורות

צילום: מאט ארמנדריז & copy2014, רשת המזון בטלוויזיה, G.P. כל הזכויות שמורות

צילום: אנטוניס אחילוס

צילום: מאט ארמנדריז & copy2013, רשת מזון טלוויזיה, G.P. כל הזכויות שמורות

צילום: בריאן קנדי ​​& copy2013, רשת מזון טלוויזיה, G.P. כל הזכויות שמורות

צילום: מאט ארמנדריז & copy2013, רשת מזון טלוויזיה, G.P. כל הזכויות שמורות

צילום: בריאן קנדי ​​& copy2013, רשת מזון טלוויזיה, G.P. כל הזכויות שמורות

צילום: אליס גאו & copy2014, רשת מזון טלוויזיה, G.P. כל הזכויות שמורות.

צילום: בריאן קנדי ​​& copy2013, רשת מזון טלוויזיה, G.P. כל הזכויות שמורות.

צילום: מרשל טרוי & copy2012, רשת מזון טלוויזיה, G.P. כל הזכויות שמורות

רוטב בשר לבבי

זה יהפוך למתכון החדש שלכם לרוטב בשר. פשוט מתבלים בקר עם עשבי תיבול מיובשים, ומבשלים אותו נמוך ואיטי עם עגבניות עד שהטעמים מתמזגים לשלמות. קל וטעים!

המבורגרים בקר סטרנוף

המבורגרים אלו הם שני קומותיים ופטריות כפולות ומדש. יש להם פטריית פורטבלו צלויה שלמה (בנוסף לקציצת המבורגר) ורוטב סטרגנוף פטריות שמנת.

מרק קציצות מרוקאי

אתה צריך רק קומץ מרכיבים כדי להכין את מרק הקציצות הדשני והטעים הזה, אבל החריסה והכמון הם חובה. הם עובדים יחד כדי להעניק למרק את הטעם והניחוח המדהים שלו.

בקר פיקדילו אנצ'ילדות

אנצ'ילדות ומדש אלה עמוסות בקר טחון, עגבניות, צ'דר, זיתים וצימוקים ומדאש מקבלים בעיטה מאבקת חמישה תבלינים סינית.

צ'ילי חריף מהיר

הוסיפו מעט בקר ומעט בירה ומעט צ'יפוטל, וקיבלתם צ'ילי תוך זמן קצר.

אוכל טוב עם בשר

המבורגרים המיני מן של אלטון

הסופר נאצ'וס של רייצ'ל ריי

קציצות בשר קטנות

סופר סלופי ג'וז

טקודילים של בקר ושעועית שחורה

ליל הטאקו אפילו טוב יותר כשאתם מלבישים את הארוחה כמו התנינים המקסימים האלה.

מחליקים בקר קלאסיים

מחליקי בקר מקבלים שדרוג מתוק על לחמניות הוואי רכות, המתאימות לילדים ולמבוגרים כאחד. מוסיפים פרוסות דקות של אננס בגריל להשלמת הלחם, אם תרצו.

קציצת בשר ממולאת תפוחי אדמה

תשכח מחית תפוחי אדמה כתוספת ותמציא מחדש את כיכר הבשר עם הגרסה הזו ממולאת בספוד. תפוחי האדמה מוכנים תוך זמן קצר, הודות למיקרוגל שלכם, ויכולים להפוך בקלות למתכון ללילה שבועי לבד.

טילון המבורגר סטרוגנוף

העניקו לבשר טחון את טיפול הסטרוגנוף על ידי שילובו עם פטריות מוקפצות ושמנת עשירה. מבשלים פסטה ממש ברוטב לארוחת ערב קלה אחת.

טבעת סהר צ'יזבורגר בייקון

קח את לחמניות הסהר הזהובות והקליפות שלך ואכל גם את הצ'יזבורגר שלך: הטבעת הזו שמענגת קהל מלא בבשר וכל תוספות ההמבורגר האהובות עליך ובייקון מדש, גבינה, מלפפון חמוץ ורוטב מיוחד.

הכרוב הממולא של אינה

סלט טאקו בקר של אלי

פשטידות בשר כף יד מנברסקה

אם היית אי פעם בנברסקה, כנראה שאכלת פשטידת בשר כף יד. כיסי בצק בגודל כף דבש מכילים מלית בקר, כרוב ובצל שחומים מפולפלים. נהדר עשוי מראש ומחומם לארוחת צהריים, הם יעפו מהשולחן.

כרית בשר פטריות ופרובולון

פטריות קצוצות דק ופרובולון מגורר מוסיפים לחות וטעם לקציצת בשר מזוגגת זו. המתכון דורש תערובת של בשר טחון אך אל תהסס להשתמש בכל בקר אם זה מה שיש לך בהישג יד.

ביץ 'בקר בריא, פטריות ותרד

הקדש קצת זמן נוסף לסוף שבוע אחד כדי להכין תריסר מהקלצונים האלה. אז ארז את המקפיא שלך מלא ותדע שיש לך ארוחות צהריים בריאות או ארוחות ערב לימים התוססים האלה.

לזניה איטלקית קלאסית של ג'יאדה

כוסות חסה של אלי עם טופו ובקר

פטי מלטס

בקר בזיליקום תאילנדי עם אורז קוקוס

קל להיתקע בתבנית המבורגרים ובשר כשזה מגיע למתכוני בקר טחון. זו הסיבה מדוע אנו אוהבים את ארוחת הערב המהירה והקלה הזו. אורז יסמין וכמה מרכיבים טעימים הם כל מה שצריך כדי להפוך בקר טחון לארוחה בהשראת תאילנד.

פלפלים ממולאים בסגנון יווני

כדורי בשר א לה פיציולה

בטטה ממולאת ביפי

פאי הרועה של מליסה

פיצה בשר וקולארד

מכינים פיצה דשנה עם ציפוי בקר טחון זה וירוק קולארד. לאכול את הירוקים שלך מעולם לא היה כל כך טוב!

המבורגרים דקים של ג'וליה צ'יילד

ספגטי וכדורי בשר של רייצ'ל

כריכי בשר

בר Quesadilla

ארוחה זו מגישה לילדים ומאפשרת לילדים להעמיס קסדילות עם פנים עם מבחר התוספות. לילדים קטנים: תנו להם להרכיב את הקסדילות לפני האפייה. לילדים גדולים: תנו להם להוסיף את התבלינים לבקר ולעזור לחתוך את הירקות לתוספות.


צפו בסרטון: מתכון לצלי בשר בקר מספר 5 או 6 עם פטריות-מעדן חגיגי ומעולה-של דודה מרים בקלי קלות ליהי קרויץ (אוגוסט 2022).