וידאו

יוליאן עוף ופטריות

יוליאן עוף ופטריות



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

מרכיבים לבישול ג'וליאן עם עוף ופטריות

  1. שמפיניון 375 גרם.
  2. בצל 225 גרם.
  3. פילה עוף 375 גרם.
  4. גבינה 90 גרם.
  5. שמנת חמוצה 3 כפות. l
  6. יין לבן יבש 3 כפות. l
  7. שמן צמחי לטיגון 80 מ"ל.
  8. מלח 1 כפית.
  9. פלפל שחור גרוס 0.5 כפית
  • המרכיבים העיקריים: עוף, פטריות, גבינה
  • מטבח עולמי מטבח צרפתי

בישול ג'וליאן עם עוף ופטריות:

קוביות את הבצל. קוביות הפטריות. קוביות את פילה העוף. בשמן צמחי מחומם מטגנים את פילה העוף עד להזהבה, מוסיפים מלח לפי הטעם לפי הטעם (מערבבים לעיתים קרובות על אש גבוהה). מטגנים גם את הבצל, מוסיפים יין, נותנים להתאדות. מוסיפים פטריות, מטגנים עד להזהבה, מלח, פלפל לפי הטעם (מערבבים לעתים קרובות על אש גבוהה). מוסיפים את העוף המטוגן, השמנת החמוצה, מערבבים. מטגנים שתי דקות (מערבבים לעתים קרובות על אש גבוהה). מורחים את מסת הפטריות כ- 95 גרם לכל 1 קוקוטה. שים את הגבינה המגוררת על פומפיה עדינה כ- 15 גר 'לכל קערת קוקוס. מכניסים לתנור שחומם מראש ל -200 מעלות, אופים עד שהגבינה נמסה ומשחימה. ג'וליאן מוכן להגיש חם. תאבון טוב!