רטבים

רוטב אנצ'ילדס

רוטב אנצ'ילדס


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

מרכיבים לרטב אנצ'ילדס

  1. רוטב עגבניות 1 כוס
  2. מים טהורים 300-325 מ"ל
  3. קמח 2 כפות. כפות
  4. שמן צמחי 3-4 כפות. כפות
  5. טחון פלפל צ'ילי אדום 2 כפות. כפות או לפי הטעם
  6. כמון 1/4 כפית
  7. אבקת בצל 1/4 כפית
  8. אבקת שום 1/2 כפית
  9. מלח לפי הטעם
  • המרכיבים העיקריים: בצל, שום, קמח
  • מטבח עולמי מטבח מקסיקני

מלאי:

סיר, כוס מדידה, כפית, תנור מטבח, כף, מרית מטבח

הכנת הרוטב לאינצ'ילדות:

שלב 1: מכינים את הקמח והפלפל האדום.


על הכיריים אנו מדליקים את האש הבינונית, מניחים את הסיר על המבער ושופכים את השמן הצמחי.

לאחר שהתחמם, מוסיפים את הקמח והפלפל האדום האדום. תוך ערבוב מתמיד עם מרית מטבח, מטגנים במשך 4 דקות או עד להופעת ארומה רוויה.

שלב 2: לבשל את הרוטב.


אחר כך יוצקים לתבנית רוטב עגבניות ומים, מוסיפים תבלינים: זרעי קימל, שום ואבקת בצל, מתבלים במלח, מערבבים ומורידים את האש למינימום. לאחר שהרוטב רותח מבשלים אותו 10 דקות תוך ערבוב מדי פעם.
אנו מנסים את הרוטב המוגמר לפי הטעם, אם יש צורך, מוסיפים מעט מלח, מים או תבלינים. מערבבים שוב ומגישים.

שלב 3: מגישים את הרוטב לאינצ'ילדות.


הרוטב מוגש עם תבשילי תבשיל מקסיקניים, אך הוא גם משלים בצורה מושלמת פסטה, אורז או כוסמת, כמו גם מנות ירקות אחרות, כמו צ'יפס ביתי או קציצות ירקות, וכמובן, פיצה.
תאבון טוב!

טיפים למתכון:

- ברוטב זה אפשר להוסיף תבלינים אחרים לפי הטעם, למשל פלפל קאיין.

- לפני שמתחילים לבשל עדיף לנפות את הקמח דרך מסננת.

- ניתן להרתיח את הרוטב בכל שמן צמחי, אך עדיף להשתמש בזית.

- ניתן לבשל בעצמך רוטב עגבניות עגבניות ביתיות. מראש קלוף וקילוף.



הערות:

  1. Jefford

    And such a thing

  2. Whitmore

    התשובה המושלמת

  3. Akicage

    לפי דעתי אתה לא צודק. בואו נדון בזה. כתבו לי ב-PM.

  4. Trumhall

    אני חושב שאתה עושה טעות. בואו נדון בזה. כתבו לי ב-PM, נדבר.

  5. Gogis

    תשובה מהירה, סימן למודיעין :)

  6. Neshura

    אני חולק לחלוטין את נקודת המבט שלה. רעיון טוב, אני מסכים איתך.

  7. Sterlyn

    And what will we stand on?

  8. Page

    Thanks so much for the information, now I know.

  9. Vogrel

    כמו בתשומת לב היה קורא, אבל לא הבין

  10. Vocage

    אני מרוצה ממך



לרשום הודעה