החסר

ריבת בננה תות

ריבת בננה תות



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

מרכיבים להכנת ריבת בננה תות

  1. תותים ק"ג
  2. סוכר 1.2 קילוגרם
  3. בננה 2-3 חתיכות
  • המרכיבים העיקריים: בננה, תות, סוכר

מלאי:

סיר, כף עץ, מסננת, סכין מטבח, קרש חיתוך.

הכנת ריבת תות-בננה:

שלב 1: הכינו תותים ובננות.


כדי להכין ריבה טעימה וריחנית, צריך רק שלושה מרכיבים: בננות, תותים וסוכר.
מניחים בצד את הבננות, אך ממיינים את הגרגרים, שוטפים ומסירים את הקוקו הירוק. אם תרצה, אפשר להשאיר תותים שלמים או לחצוי בעזרת סכין.

שלב 2: סוכר את התותים.


מעבירים את התותים המוכנים לכלי נוח עמוק וגדול, מכסים את הגרגרים בסוכר ומשאירים הלאה 5-7 שעות. במהלך תקופה זו, על תותים להכניס הרבה מיץ, לכסות אותם בסוכר.

שלב 3: לבשל ריבת תות


שים את התותים שהעניקו הרבה מיץ על האש, מביאים לרתיחה ומבשלים, תוך ערבוב מתמיד, 5 דקות. אל תשכח להסיר קצף מהשטח.
השאירו את הגרגרים להתקרר בטמפרטורת החדר במשך 5-6 שעות.
יהיה עליכם להרתיח את התותים עם סוכר פעמיים נוספות, לקחת הפסקה בין הסטים 5-6 שעות.

שלב 4: הוסף את הבננות.


כשאתה מרתיח תותים בפעם האחרונה, הוסף לפירות הבננות, קלוף וחותך לעיגולים דקים.
אז אתה רק צריך להמשיך לבשל ריבת תות בננה, תוך ערבוב תכוף, עד לצפיפות הדרושה, כלומר בערך 20 דקות או עוד קצת.

שלב 5: אנו מכינים ריבת תות-בננה.


שופכים את ריבת התות-בננה המוכנה לצנצנות זכוכית מעוקרות קטנות (מקסימום חצי ליטר). מכסים ומגלגלים. התהפכו, עטפו עם שמיכה והניחו להתקרר. וניתן להסיר צנצנות מקוררות במקום חשוך וקריר.

שלב 6: הגישו ריבת תות-בננה.


יש להגיש ריבת תות-בננה באותה צורה כמו כל אחת אחרת: עם לביבות, עם לביבות, עם טוסט, להוסיף אותה כספגה לעוגות ומאפינס, לשימוש באפייה ביתית. ריבה מתוקה מאוד, ריחנית וטעימה להפליא, אוהבת גם מבוגרים וגם ילדים. השילוב של תותים ובננות פשוט טוב לא ניתן להעלות על הדעת!
תאבון טוב!